3-retters frokostmenu hos Michelin-anbefalede Meille i Indre By – Tidligere Noma-kok får 5 stjerner i Berlingske under overskriften ”En af byens smukkeste frokostmenuer”
Han har slået sine folder på alt fra Noma til Geranium, Falsled Kro og El Bulli. I Michelin-guiden er hans restaurant blevet fremhævet som én af landets bedste, og for to måneder siden fik frokosten 5 stjerner i Berlingske. Hos Meille byder den tidligere Michelin-kok Mads Rye Magnusson på nordisk gastronomi. Råvarerne hentes hjem fra små lokale landbrug, og stemningen er afslappet. Her byder nogle af Danmarks dygtigste kokke på gourmet-light til priser, hvor alle kan være med.
WHAT YOU GET
Få 3-retters frokostmenu hos Michelin-anbefalede Meille i Indre By. Hvert værdibevis gælder for 1 person. Køb ét eller flere beviser. Menuen er tilpasset sæsonens fineste råvarer og sammensættes på dagen af køkkenchefen. Smag fx syltede hvide asparges med skagenskinke, kørvelskum og spiselige blomster. Få braiseret kalv eller Grambogård-gris med syltede perleløg, brødkrummer, ramsløgskapers og vilde urter. Nyd jordbærsorbet med vaniljecreme, knust chokolade, marengs og meget mere.
CONDITIONS
- Værdibeviset indløses hos Meille
- Hvert værdibevis gælder for 1 person
- Menuen serveres til frokost (tirsdag - søndag, kl. 12-15)
- Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 14. november 2021
- Booking foretages online – anfør "Meille Signatur" på din reservation
Frokost
Tirsdag - søndag, kl. 12-15
Aften
Tirsdag - søndag, kl. 17-24
Køkkenet er nordisk, og kokkene er nogle af landets bedste. I hyggelige Sankt Peders Stræde kreeres der gastronomi med udgangspunkt i sæsonens råvarer. Grøntsagerne er dyrket lokalt. Fiskene fanges i de skandinaviske farvande, og kødet kommer fra anerkendte danske gårde. Der er fuld smæk på smagen, og alt er tilberedt fra bunden med omhu og kærlighed til håndværket.
Hos Meille er tilgangen udfordrende, og alt er efter køkkenchef og ejer Mads Rye Magnussons personlige smag. Den tidligere Michelin-kok har modtaget topanmeldelser samt udmærkelse i Michelin-guiden, og de smukke restaurationslokaler bidrager til en fantastisk helhedsoplevelse.
Sankt Peders Stræde 24A
1453 København K