7-retters menu hos Østeria – Er du lokal, er du heldig, og er du ’udefra’ så tag turen til Ø

Politiken skrev »vi ville have mere – vi ville have det hele« og »et åbenlyst næste sted at booke bord«. Restauranten er skabt for de lokale men byder på mad og stemning så god, at det får gæsterne til at krydse byzoner og grænser. For en måned siden slog Østeria dørene op, og i køkkenet tager de afsæt i det italienske. De blander det lokale ambassadekvarter med det nye hippe, der tidligere først er sket på restaurantscenen på Nørrebro, Vesterbro og i NV. Det har givet en unik profil og stor opmærksomhed.

WHAT YOU GET

Få 7-retters menu hos Østeria på Østerbro. Du får restaurantens 6-retters Giro Cucina menu plus dessert. Hvert værdibevis gælder for 1 person. Køb ét eller flere beviser. Menuen er tilpasset sæsonens fineste råvarer og sammensættes på dagen af køkkenchefen. Smag fx crostini med løgkompot, stracciatella og syltede ansjoser. Få friske italienske ærter og nektariner med ricottacreme, ristet boghvede og radicchio. Nyd crudo af helleflynder med jalapeño, agurk, ristet pistacie og citronskal. Få nye danske kartofler med dehydrerede oliven, kartoffelchips og aromatiske urter. Smag trofie (pasta) med ragu på salsiccia, taggiasca-oliven, kapers og æblecider. Få grillet onglet med artiskok, salviesmør og ristede Piemonte-hasselnødder. Nyd jordbærgrød toppet med is på hvid chokolade, sort peber og cashew.

CONDITIONS

• Værdibeviset indløses hos Østeria
• Hvert værdibevis gælder for 1 person
• Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 2. november 2023 (Forlænget til og med den 31. januar 2024. OBS! Beviserne kan dog ikke anvendes fra 1.-31. december)
• Booking foretages online – anfør "Giro Cucina" på din reservation