5-retters menu hos Mes på Vesterbro – Tidligere Noma-kok sætter nyt niveau

I fem år lå restauranten på Jarmers Plads. De har fået 5 stjerner i Berlingske, og de byder på gourmet-light til priser, hvor alle kan være med. Tankerne er i dag de samme, som da Mes åbnede i 2017, men ambitionerne er større, og niveauet er højere end nogensinde. For et år siden flyttede restauranten til nye rammer på Vesterbro, og Mes 2.0 blev en realitet. Her anføres køkkenet af den tidligere Noma-kok Mads Rye Magnusson, og omgivelserne fremstår i naturtræ og rå beton.

WHAT YOU GET

Få 5-retters menu hos Mes på Vesterbro. Hvert værdibevis gælder for 1 person. Køb ét eller flere beviser. Menuen er tilpasset sæsonens fineste råvarer og sammensættes på dagen af køkkenchefen. Smag fx nye ærter og crème fraîche med citrus, toppet med lakserogn og kærnemælk skilt med purløgsolie. Få tatar af kalveinderlår med ristede Piemonte-hasselnødder, purløgsmayo og syltet daikon. Nyd nordisk risotto lavet på perlebyg med friterede porrer, persillerodsskum og comté. Smag BBQ-brisket med karamelliseret løg, selleripuré og skum på Karl Johan. Få kaffemousse med hyldeblomst-is, crumble og tuile. Du kan også få menuen i vegetarisk udgave.

CONDITIONS

• Værdibeviset indløses hos Mes
• Hvert værdibevis gælder for 1 person
• Menuen serveres mandag - lørdag, kl. 17:30-24:00
• Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 16. november 2023
• Booking foretages via www.restaurantmes.dk