2 burgermenuer hos Plads’n i Blågårdsgade – Veganske kokke er gået all-in på burgere, rodfritter og friskpresset juice
De laver burgerbøffer af svampe og rodfrugter, krydret med paprika, hvidløg og chili. De laver rodfritter af kartofler, gulerødder og rødbeder fra små danske landbrug. Juicen er friskpresset & fuld af vitaminer, og næsten alt er økologisk. For Allan Reck er Plads’n et kærlighedsprojekt, og i 10 år har han banet vejen for det veganske køkken. Han startede Plads’n som en vegansk pizza joint, og nu har de udvidet med burgere. Det lyder som et match made in heaven, og det er det så sandelig også.
WHAT YOU GET
Få 2 burgermenuer med rodfritter, mayo og juice hos Plads’n i Blågårdsgade. Spis i restauranten eller bestil 'to go' (OBS! i øjeblikket kan der kun bestilles 'to go'). Du har frit valg mellem alle burgermenuerne på kortet. Smag Klassikeren i lun briochebolle med plantebøf, tomat, salat, syltede rødløg og chilimayo. Få Portobelloen med langtidsbagt portobellosvamp, tomat, friske spirer og estragonmayo. Få Den Grillede med plantebøf, grillet peberfrugt, aubergine, tomat, salat og rødløg. Nyd kartoffel-, gulerods- og rødbedefritter med mayo. Få friskpresset appelsinjuice eller superjuice med gulerod og rødbede.
CONDITIONS
- Værdibeviset indløses hos Plads’n
- Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 26. maj 2021
- Bestilling af takeaway kan foretages pr. telefon
Mandag - lørdag, kl. 14-21
Søndag, kl. 14-20
De går op i bæredygtighed & økologi, og de værner om naturen. Alt er 100% vegansk, og maden får selv de største kødspisere til at overgive sig til det grønne køkken. Hos Plads’n lægger kokkene sjæl & kærlighed i køkkenets kreationer. De henter råvarerne hjem fra små lokale landbrug, og alt bliver lavet fra bunden.
De laver pizzaer og burgere i én af Nørrebros hippeste gader. Stemningen er afslappet og stilen ægte nørrebro'sk. Hos Plads’n er der fyldt med københavnerlamper og vilde planter. De har franske skolestole og bænke lavet af gamle døre. Kokkene nørder den gode smag, og de hylder grøntsagerne for deres unikke egenskaber og teksturer.
Blågårdsgade 27
2200 København N